Nachhaltigkeit in der Küche und das Selbermachen von einfachen Dingen ist im Trend. Im Kurs „Küchen-Basics mit dem Thermomix selbstgemacht“ an der Volkshochschule (VHS) Ludwigshafen am Dienstag, 21. Januar 2020, von 18 bis 21 Uhr zeigt die Referentin, wie man mit dem Thermomix Küchengrundlagen, die immer wieder benötigt werden, selber herstellt – zum Beispiel Gewürzpaste, frische Dressings, Konfitüre, Brotaufstriche, Pesto, Müsli und Kräutersalz. Das spart Geld und idealerweise auch unnötige Verpackungen. Im Kurs stellen die Teilnehmenden einige Zutaten her sowie ein schnelles Alltagsmenü, das sie dann gemeinsam essen. Die Gebühr inklusive der Lebensmittelkosten beträgt 32 Euro. Anmelden kann man sich online unter www.vhs-lu.de oder telefonisch unter 0621 504-2238.